הרב יעקב קירמאיר עלה לישראל עם משפחתו ביולי 2015 מניו יורק, שם כיהן כרב הבכיר של בית הכנסת פיפת׳ אווניו במנהטן בשנים 2003–2015. בנוסף, שימש כדיין בבית הדין לגיור של הסתדרות הרבנים של אמריקה וכיהן כנשיא מועצת הרבנים של ניו יורק

לפני כן כיהן הרב קרמאייר כרבה של קהילת אוהל לאה בהונג קונג בשנים 1997–2003, והוא ממשיך לכהן כחבר הנהלה במספר ארגונים. הוא מרצה ומורה מבוקש, מאמריו פורסמו בכתבי עת אקדמיים ופופולריים, והוא מתראיין לעיתים קרובות בתוכניות טלוויזיה וחדשות

הרב קירמאיר הוסמך לרבנות וקיבל תואר שני בהיסטוריה יהודית מאוניברסיטת ישיבה, וכן תואר שני למנהלים במנהל עסקים מבית הספר קלוג למנהל עסקים של אוניברסיטת נורת׳ווסטרן.